Pancakes Tuna

Jalan2 dari benua ke benua , aku terjumpa ler resipi ni...Sesuai dengan tekak orang melayu

Bahan

2 biji telur
1 tin(180gm) tuna
2 tangkai daun bawang
1 tangkai cili merah
1 tangkai cili hijau
2 sudu teh(membumbung) tepung gandum
1/2 sudu teh garam
1/2 biji bawang besar
minyak secukupnya

Cara

Cincang halus bawang besar, cili dan daun bawang
Pecahkan telur, pukul sedikit
Ambil isi tuna, lecek sedikit
Gaulkan semua bahan hingga sebati
panaskan 1 sudu besar minyak di atas pan
ceduk sesudu adunan, masukkan ke dalam pan sambil meleper-leperkannya
goreng hingga kekuning-kuningan
Hidangkan bersama colek kicap

colek kicap

bahan
3 sudu makan kicap pekat manis
2 sudu makan gula
2 sudu makan cuka
3 sudu makan air
bawang yang dihiris lebar

Cara
campurkan kesemua bahan dan sedia untuk dihidangkan