Sunday 31 August 2008

Shepperd pie

Dah lama peram resipi ni...dekat 2 tahun..ekekek
amik dari MyResipi...

Collage46

** inti
250gm minced beef
100gm mushroom
1 labu bawang besar
2 sudu besar mushroom cream
sayur-sayur lain ikut suka seperti mixed vege,brokoli atau coliflower

**topping
Mashed potato
Mozarella cheese

**cara
Goreng bawang hingga layu, masukkan minced beef, goreng hingga kering.
masukkan cream mushroom, cendawan dan sayur lain..biarkan sekejap.
angkat dan masukkan ke dalam caserole, ratakan.
tutup atasnya dengan mashed potato...lebih mudah jika menggunakan muncung nozzle.
taburkan dengan mozarella cheese.
bakar 200C hingga cheese melt shepperd pie kekuning-kuningan

No comments: