Wednesday 31 October 2007

Kaya


Kegemaran anak-anak....
Resipi Haziq@myresipi

Bahan

500gm santan pekat
2 cawan gula
1/2 cawan air
5 biji kuning telur
2 helai daun pandan
2 sudu tepung kastad(dibancuh dengan sedikit air)

Cara

-Masak gula, jadikan gula hangus
-masukkan 1/2 cawan air, larutkan.
-Masukkan santan pekat, didihkan. Tutup api, biarkan sejuk.
-Setelah betul-betul sejuk masukkan kuning telur, tepung kastad dan simpulan daun pandan.
-Masak sekali lagi hingga adunan agak pekat
-Sejukkan, simpan di dalam peti sejuk atau boleh lah di ngapppp!!!

No comments: