Monday, 21 July 2008

Donut

Jom makan donut... Resipi Yani@myresipi


DSC_1194


Bahan

200gm tepung roti
20gm gula
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil dry yeast
140ml susu segar
20gm butter
minyak masak untuk menggoreng
gula untuk dusting/gula caster/icing

Cara

Masukkan semua bahan-bahan ke dalam breadmaker, pilih menu dough..tunggu hingga breadmaker siap menguli.
Uli doh dengan tangan, buangkan anginnya.
taburkan tepung di atas papan canai, canai dough dan terap menjadi bentuk donut
biarkan sekejap, hingga adunan naik dua kali ganda, dan permukaan donut licin/gebu.
Goreng dengan api yang sederhana hingga kekuning-kuningan.
Taburkan gula.

kali ni mamavogue ubah selera, try buat donut macam kat donkin donut tuh...menggunakan white chocolate dengan chocolate rice...

No comments: