Tuesday 4 November 2008

Lempeng/ pancake

Salam...
Tuan rumah baru balik!!
sementara nak masak makanan yang vogue, makan lempeng dulu eks, tuan rumah nak mengemas...kain baju berbakul-bakul nak kena cuci, ahaksss!!!

pancake

Pancake mamavogue

1 1/2 cawan tepung gandum
400ml susu segar
1/2 sudu baking soda
1 biji telur
3 sudu besar gula
secubit garam
sedikit butter cair

Gaulkan semua bahan-bahan, hingga dapat adunan yang smooth(tapis jika perlu/ atau blend jer).
Panaskan minyak dalam kuantiti yang sedikit( cicah skit minyak kat tisu, pas tu sapu kat pan yang dah panas), Guna nonstick pan lagi senang. Ambil sesenduk batter, bubuh dalam pan biar hingga ke coklatan kemudian balikkan seperti biasa. Hidangkan dengan madu, ais krim atau whipping cream...umphhh, sedap!! tapi anak aku makan togel jer pun sodap!

No comments: