Monday 12 January 2009

Kuih Sagoo

kuihsagoo

Betul ker nama dia kuih sagoo? aku pun tak sure..
cara buatnya senang jer

1 cwn biji sagoo
1 cwn gula
2 cwn air
pewarna
Kelapa parut muda + sedikit garam

Didihkan air bersama gula, titiskan pewarna.
Cuci biji sagoo, toskan airnya. Masukkan ke dalam air gula yang mendidih tadi. kacau hingga pekat dan berkilat. Masukkan ke dalam loyang acuan. Sejukkan sebelum dipotong.
Salutkan dengan kelapa parut sebelum dihidangkan
Siap!

1 comment:

mariyaamohdtahir said...

baru je jd stalker blog ni.. orang terengganu panggil kuih ni , beronok.. lawa tak nama dia? :P