Resipi Ringo@myresipi.com Aku kopipes jer, TQ sbb sudi kongsi resipi . Ini adalah cubaan kali kedua, kali pertama aku buat guna buah kiwi,macam tak sedap jer. Strawbery jugak the best!!
Aku buat 1/2 adunan daripada resipi di bawah, dapat 4 bekas remakin...senang jer buatnya!
Bahan
- 200gm strawberry
- @ 250gm cream cheese (biarkan lembut pada suhu bilik)
- @ 200gm fresh cream
- @ 5sb susu segar
- @ 50gm gula
- @ 1/2 sb lemon juice
- # 10gm gelatin
- # 50cc air panas
- untuk hiasan -- strawberry, whipping cream
Cara-cara
- buang kelopak hijau dan bersihkan strawberry.
- masukkan semua bahan bertanda @ kedalam food processor ataupun blender. pulse sampai semua hancur.
- campur bahan bertanda # dan kacau sampai gelatin cair. masukkan kedalam 2. pulse lagi sekejap.
- tuang kedalam bekas kecil dan sejukkan didalam peti ais sehingga keras.
- bolehlah hiaskan sebelum dihidangkan.
No comments:
Post a Comment