Tuesday 19 August 2008

Udang Goreng Butter

Udang Goreng butter biasa jer, cuma aku tambah telur jurai-juraimnkat atas dia...idea dari Cik Puan Almari Resipi.

Collage19


Udang tu ikut suka aku jer... marinate dengan garam , kunyit, rempah kari sket dan lada hitam...goreng agak2 macam nak garing-garing , pas tu buh ler bawang, goreng bagi layu-layu sket bawang tu. Siap....

Pas tu pukul sebiji telur, panaskan kuali dengan minyak...masukkan telur dalam bekas acuan roti jala, then jurai2kan telur dalam kuali yang dah panas tu, angkat dan toskan telor(aku lap dengan paper towel)...dah siap,Taburkan atas udang tadi.. boleh makan!!!

No comments: